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Aperol Spritz
Aperol Spritz

Drink criado em 1912 na Itália. Aperol, Espumante brut e água com gás, com fatia de laranja bahia.

Perfil: herbal, frutado e levemente amargo.

 

Gin Tonica
Gin Tonica

Gin e água Tônica, com fatia de limão siciliano.

Perfil: herbal, refrescante e levemente amargo.

 

Highball Whisky
Highball Whisky

   

Scotch whisky JW Red Label e refrigerante de limão, finalizado com uma fatia desidratada de limão siciliano.

Perfil: herbal, cítrico e refrescante.

 

Maracujack
Maracujack

Bourbon Jack Daniels, xarope de açúcar, polpa de maracujá in natura e água com gás com toque final de fatia desidratada de maracujá.

Perfil: cítrico, frutado e refrescante.

 

Margarita
Margarita

Grande clássico da coquetelaria, reza a lenda que foi inventada por volta de 1940.

Tequila prata El Jimador, Licor Triple Sec, Suco de limão tahiti e Xarope de açúcar, finalizada com uma fatia de limão desidratado.

Perfil: cítrico, herbal e frutado.

 

Mojito
Mojito

Segundo conta a história, foi criado por um almirante inglês logo após ancorar seu navio na região de Havana, em Cuba, no século XVI. Rum Bacardi Prata, suco de limão tahiti, xarope de açúcar, folhas de hortelã e água com gás, enfeitado com ramo de hortelã.

Perfil: Herbal, frutado e refrescante.

Moscow Mule
Moscow Mule

Vodka, suco de limão tahiti,  xarope de gengibre e espuma de gengibre com uma fatia desidratada de limão tahiti.

Perfil: frutado, adocicado e levemente picante.

 

Negroni
Negroni

Gin, Campari e Vermute Cinzano tinto, finalizado com casca de laranja bahia.

Perfil: herbal, aromático e levemente amargo.

 

Penicillin
Penicillin

 Scotch whisky JW Black Label, xarope de gengibre, xarope de mel e suco de limão siciliano, finalizado com uma fatia desidratada de limão siciliano.

Perfil: cítrico, adocicado e levemente picante.

 

Tropical Gin
Tropical Gin

Gin, rodelas de laranja e Red Bull Tropical.

Ned Kelly
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NED KELLY




Um "fora da lei" considerado símbolo de resistência irlandesa contra a classe dominante inglesa na Austrália, tornou-se herói nacional, por enfrentar a polícia em grandes batalhas e sempre escapar ileso fugindo de formas espetaculares.



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